Perenroomtaart

Hij is allang op, maar wachtte nog op een plekje in de galerij: de perenroomtaart. Een recept dat ik eerder al eens uit de krant geknipt had, maar nog nooit gemaakt. Hij volgde op een verhaal over specerijen, dat ik er niet aan kon koppelen, want die gaan hier niet in. Maar dat geeft niet, het recept klonk eenvoudig en lekker, en dat was het ook.

Wel werd de hoeveelheid deeg veel te groot, ik heb een heel dikke korst gemaakt en nog had ik over. En een beetje meer peer in de vulling gedaan. Dus hij is misschien niet helemaal zoals ‘ie bedoeld was, maar ach. Lekker is het belangrijkste.

Complete perenroomtaart, nog in de vorm

En aangesneden gedraagt ‘ie zich zo:

Stukje perenroomtaart

Op naar de volgende taart weer!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: